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働くアラフォーママのミーハー大阪神戸関西ライフネタ。


by osakan-life(オオサカンライフ)
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バーミキュラのライスポットが素晴らしすぎて、フライパンも購入!ちょうどティファールもハゲてきたのでね。
持ち手は「オーク」をセレクト。美しいフライパン113.pngレシピブックも豪華113.png
バーミキュラのフライパン深型24センチ_c0065496_15594321.jpg

購入してから半年以上経つけど、いまだに焦げまくる。
ちゃんと説明書通りにしないとコゲる、という情報も得ていただんだけどぉ、やってるつもりなんだけどぉ・・・
ティファールは数年で買い替え必要だから、このバーミキュラを育てるつもりがまだ越えられない壁。
ただ、ダメな奴ほどカワイイというか、愛着はめちゃ持てる。


# by osakan-life | 2022-02-12 15:59 | Shopping
なんちゃって海外旅行で、今回は北京ダック。
大昔に食べたとき美味しかったと記憶していたシャンタオへ。
アラカルトでオーダー。

香桃@リッツカールトン大阪_c0065496_15462754.jpg

香桃@リッツカールトン大阪_c0065496_15462875.jpg
北京ダックだけモリモリ食べたくてホールで注文したけど、1匹で12切れほど。小さめダックなのかしら。あっという間にペロペロっと間食。足りなーい。

香桃@リッツカールトン大阪_c0065496_15462900.jpg
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香桃@リッツカールトン大阪_c0065496_15475959.jpg
北京ダック1匹で@15,020
前菜・焼きめし・焼きそば・ビール、記念日用の豪華デザート(写真なし)をサービスして頂き、マリオット割引含めて30,000円しなかった、結構リーズナブルだった。
ただ、アラカルトのメニュー数が少なくて。
しかも旦那様は炭水化物がしっかりないとお腹がふくれないみたいで。
やっぱりコース料理ってきちんと考えられてるんだなぁと思ったわ。
コロナ禍で平日はお店閉めてるらしいし、来客数も少なかったし、早く落ち着いてほしいなぁ。





# by osakan-life | 2022-02-11 10:00 | Osaka

李記@難波

どっか海外旅行に行きたい病が、フツフツと。
焼小籠包でググって行ってみました。なんちゃって台湾(中国?)
高島屋の西側エリアの「李記」さんへランチ。1階はテイクアウト、2階でイートイン。
干豆腐、焼小籠包、ルーローハン、ジーパイで2,794円也。

李記@難波_c0065496_11380765.jpg
焼小籠包はかなりボリューミー。皮がしっかりの厚めタイプ。底もかなり焼いてあるので(焼きすぎ?)固くて食べ応えあり。2人で8個はちょっと多いかな。
ルーローハンはカレー風味。あ~、なんか異国気分!(ちなみに台湾に行ったことはない・・・)

李記@難波_c0065496_11381092.jpg
めっちゃ異国でした。先客2組は中国語で会話中。店員さんも中国人。
テーブルにあるバーコードを読み取って注文する、というスタイル。「バーコード注文する」と早口で声かけられたので、最初中国語で何か言われたんだと思い「???」という状態。
李記@難波_c0065496_11381423.jpg

李記@難波_c0065496_11381810.jpg

ジーパイと言って注文したけど、世の中は「ダージーパイ」という様子。
大きいと「ダー」がつくのかしらん?










# by osakan-life | 2022-02-05 11:37 | Osaka

8hachi@和歌山市


最近すっかり和歌山市内食べ歩きにはまってます。大阪から阪和道ぶっとばして1時間半はかからないもんね。
オーディブルを聞きながら運転してるとアッという間。

今回も地元民に連れていってもらって、蕎麦→パフェ、という黄金の組み合わせ。
8hachi」さん。
小さいカフェなんだけど、お店の前に駐車場アリ。素晴らしい~。
お冷のコップもSuntoryーade(サントリーエード)のオマケのコップなの!なつかし~~。
私のはE.Tをセレクト(奥にうっすらと見えるグラス)。


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いちごショートケーキ。メレンゲが多めの、注文してから作ってくれるパフェのような?ケーキ。
周りのお花は食べれないそうです(念のため)。
ショートケーキ@650
ホットコーヒー@450
ショクパン@320
アンバター@270×3(お値打ち価格!)


8hachi@和歌山市_c0065496_10595501.jpg
入口はこんな感じ↑
8hachi@和歌山市_c0065496_11000048.jpg
お土産に「アンバターイチゴサンド」(そんな名前)
白あんにバター+イチゴ、という組み合わせ。翌日分解してパンだけ焼いて、挟んだらバターがちょっと溶けて美味しい。
8hachi@和歌山市_c0065496_11000481.jpg
ここのメインの食パン。

# by osakan-life | 2022-02-03 10:55 | Wakayama

カフェラで待ち合わせ


恒例の実家の母と待ち合わせで、朝一に神戸大丸のカフェラ。
とはいえ、久々に訪問。
安定の美味しさ。

昔はテラスで飲食する際のみ、オーダー届き次第その場でお支払い、だったんだけど、今回は店内飲食でも、先にお支払いに代わっていた・・・
(その場でお支払いっていうパターンは楽でよいよね)
さらには、チョコレート付きでお値段かなり値上がり。
昔は600円ぐらいだったような?
(といいつつ、メニューも見ないし、自分で支払いしないからよくわかってない)


カフェラで待ち合わせ_c0065496_11403097.jpg

前は大丸より少し早く9時45分にオープンしてくれてたんだけど、最近10時オープンなのでブルーボトルコーヒーのほうに行きがち。
アサイチのカフェは空いてて好き。
40代近畿




# by osakan-life | 2022-01-28 11:40 | Kobe